J’avais un peu délaissé mon bento pendant l’hiver mais je le retrouve avec joie cette semaine. Pour le moment je n’ai pas la fibre japonaise pour le compartimentage précis et minutieux. Mais je vais faire des efforts car j’ai envie d’essayer de faire un truc joli au moins une fois.
En attendant, je trouve que la salade de riz de Madame MaChérie dans un Bento c’est tout de même bien joli et c’est encore meilleur et bien plus classe que dans une boite en plastoc toute moche.
J’ai deux boites à Bento. Le bento noir a deux étages. Pour le coup j’ai mis la même chose dans les deux étages mais c’est pratique pour séparer les aliments.
Une fois fermé il ne prend pas trop de place et se ferme avec un élastique :
Allez, assez causé et bon appétit !
Voici une petite recette gourmande toute simple, vite réalisée, difficilement loupable et délicieuse. Bref rien de compliqué mais bien bon pour des gourmands !
Ingrédients
- 1 Yaourt nature. Le reste des mesures est exprimé en fonction du pot de ce yaourt.
- 2 pots de farine
- 2 pots de sucre
- ½ pot d’huile
- 3 oeufs
- ½ sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Faire le gâteau au yaourt lui même
La suite est simple. Vous versez le yaourt dans un saladier, vous nettoyez le pot et vous l’utilisez comme outil de mesure pour la suite. Mélangez tout ça au fouet pour obtenir une pâte onctueuse. Versez le tout dans un moule beurré et placez au four que vous aurez au préalable fait chauffer à 200-220°. Laissez cuire 30 minutes en évitant que ça brûle sur le dessus, si besoin en plaçant une feuille de papier aluminium dessus.
La touche du gourmand
Quand c’est cuit laissez refroidir, démoulez votre gâteau et coupez le en 2. Tartinez du Nutella sur une face et refermez votre gâteau. Ne reste plus qu’à déguster.
